Правильное хранение кофейных зерен
Кофейные зерна нужно обязательно держать в сухом, темном месте, в плотно закрытом герметичном пакете, лучше фольгированном.
Старайтесь не использовать прозрачные контейнеры и банки, а если используете такие, то обязательно храните их в тёмном месте, чтобы не попадал на них (ультрафиолетовое излучение) солнечный свет.
Пластиковые емкости старайтесь избегать, так как при хранении происходит химический процесс с пластиком, выделяются посторонние запахи и меняется вкус кофе.
В идеале, храните в металлических, керамических или стеклянных емкостях (банках), обязательно в сухом и тёмном месте, особенно стеклянные. Это обеспечит вам всегда свежие зерна, у которых будет насыщенный и ароматный вкус.